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個別記事の管理2013-07-31 (Wed)
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おはようございます。



昨日はお天気が不安定だったけれど、

晴れたり曇ったり。

家の中の湿度がすごいことになっていて、

洗濯物を外で干したいけれど、

迷ってしまうお天気でした。

昨日、妊婦検診があって、仕事は午後からだったのですが、

妊婦検診については、今日2回目の記事で書かせていただきますね。

娘は、一応、一昨日病院に連れて行ったのですが、

下痢はおさまったようで、

元気に過ごしております。



先週土曜日に焼いた、ブリオッシュ。

メロンパンを作ってから、

また甘くてふわふわなパンが食べたくなり、

3ヶ月ぶりにブリオッシュ焼きたくなりました。

ハードパンにも飽きたし。

三笠産業株式会社さんの便利野菜パウダーのうち、

まだ使っていない、にんじんパウダーを使ってみました。



生地の半分はパウンド型に、

残りは、ブリオッシュらしい出べそな成型に。


ブリオッシュ縦






卵とバターたっぷりなブリオッシュ。

嫌いな人あまりいないですよね。

この香りたまりません。

ほうばると、人参の香りはかすかに感じますが…。

苦手な人参でも、これなら、おいしくいただけるはずです。





お菓子感覚でいただけるので、

このミニサイズは、実家に持参。



恥ずかしながら、娘は、未だにオッパイ大好きオッパイ星人です。

3歳までかかって卒乳した娘は、

しゃぶりはしなくなったものの、触る癖がなおることなく…。

そんなオッパイ大好きな娘にブリオッシュを近づけて、

「ママのオッパイだよ~」と見せたら、

ケラケラ笑っておりました。

バアバが「ホント、オッパイみたいだね。ママも考えるね」。

そんなつもりなかったんだけどね。




パウンド型で焼いたのは、我が家用。


パウンド型ブリオッシュ


切り分けて、翌日いただきました。

甘いのが大好きな主人もブリオッシュは大好きで、

「これ、ママが作ったの?」と。

二日連続で食べてくれました。

ただでさえ甘いのに、

さらに、いちごジャムつけて食べる、我が家の甘党の二人。

いろんな食べ方ありです。



レシピは、楽天レシピに投稿済みです。



にんじんパウダーでブリオッシュ
にんじんパウダーでブリオッシュ

作者:アップルミント15

■材料(16人分)
便利野菜にんじんパウダー / 大さじ1
強力粉 / 200g
薄力粉 / 50g
牛乳+卵2個 / 160cc
砂糖 / 40g
無塩バター / 50g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
★卵黄か牛乳 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ミニサイズ(1号)の型16個分です。朝食だけでなく、ティータイムのおともにも。

詳細を楽天レシピで見る
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ブリオッシュ、おいしいから、

家族から、リクエストはまたきそう。




便利な野菜パウダー、

皆様もぜひお試し下さい。



便利野菜.jp

便利野菜.jp



離乳食にも使えます。無添加なので。

私も赤ちゃんが成長したら、離乳食でお試ししようかな。



よろしければ、二回目の記事も、

ご覧下さい。




お立ち寄りありがとうございました。

今日も素敵な一日となりますように…





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個別記事の管理2013-07-30 (Tue)
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こんにちは。

今日2回目の更新です。



大好きなサブウェイ。

日曜日のお昼ごはんに買ってみました。

二種類のサンドイッチと新商品のあわせて3点、

お試しさせていただきました。

4種類から選べるパンは全てウイート、

ドレッシングはオススメでお願いしました。

テイクアウトだったので、パンはトーストなし。

家族三人で三個を切り分けてお試し。





「アボカドべジー」。

お野菜たっぷり。

アボカドベジー


ワサビのきいたドレッシングが美味しいです。

「肉」がないとダメな主人ですが、

このドレッシングの味が気に入ったようで、

もっと食べたいと。




「サブウェイクラブ」。



サブウエイクラブ



贅沢にもハムとターキー、ローストビーフの3点盛りのボリュームたっぷりなサンドです。

ドレッシングは玉ねぎベースなのかな?

意外とこってり感もなく、さっぱりいただけます。



最後は、新商品ということで、

主人がリクエストして買ったみた、こちら。


スパイシータンドリーチキン。

DSC02661.jpg


後からくる辛み。

結構きます。

タンドリーチキンはとってもおいしいです。



サイドのポテトも買ってみました。

左がバジル、右がチーズ味。

DSC026651.jpg


ノンフライってききましたが、

ヘルシーなポテトですね。

おいしかったぁ。




結構ボリュームがあるので、

私は好きです。

今週もお買い得な日があるみたいでチェックしています。







野菜のサブウェイ




お立ち寄りありがとうございました。

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個別記事の管理2013-07-19 (Fri)
おはようございます。



昨日の夜明け前の朝、

娘が目を覚まして、おなかが痛いと泣き出し…。

かすかな微熱を感じる、体の熱さ。

寒気がするというので、しっかり長袖のパジャマに着替えさせて、

おなかをさすりながら、寝かしつけ。

翌日も調子イマイチで、

結局、直前で保育園をお休みさせました。

暑かったり、涼しくなったり、

体がついていけず、体調を崩しやすいのだと思います。

私も最近、疲れが取れません。



最近は週末はハードパンをひたすら練習中。

カンパーニュやバゲットなど。

サンドイッチやフレンチトーストなど、

楽しんでます。



これは先々週日曜日の朝。

珍しくボリュームある、朝ごはん。



kako-2Co8zaBMGZbUZ2RW.jpg



夜仕込んで朝焼いたごまのカンパーニュ。

キューピーのオーロラソースで、

えびサンド。



朝でも昼でも、

サンドイッチいただくと、いつもシアワセ。



kako-QrMsguTaodDt1oRt.jpg




先日のドレッシングも残っていたので、

豆腐入りチョレギサラダも。





もともとのごまのカンパーニュは、

きれいに模様入りましたよ。



kako-LH6l47UG7AjabBLz.jpg


暑くなったので、サラダとか冷奴がおいしく感じますね。

時間のあるときは、サラダも食べるようにしています。



貧血の診断を受けてから、

カフェインは極力避けるように。

鉄分吸収を抑えてしまう、作用があるみたいです。

アイスティーも控えないと。


しじみは鉄分とれるし、

時々、娘の大好きなしじみ汁を

作ってあげようかな。

でも結局食べられてしまって、

私が食べる分なくなるだけなんですけどね(笑)。




後で、週末のコストコの買い物記事を更新します。


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個別記事の管理2013-07-13 (Sat)
こんにちは。

今日二回目です。




天気のよい日の夕方に、

ほぼ毎日、いちごを収穫できるようになりました。






この日、朝、雨が降っていたので、

なぜか長靴(笑)。




娘ちゃんがやりたがるので、

お任せしていますが、

たまには青いのもとってしまう。








毎日なので、そんなには収穫できないけれど。





夕方収穫したいちごをこんな風に


kako-xZDFc9pcyU1qaXPB.jpg



アイスと一緒にいただいております。

アイスは、コストコのアイスだったり、ホーキーポーキーだったり。



沢山いちごがとれるようになったら、お菓子作りはりきっちゃうところなんですけど、

地味な収穫なんで…。

でも買うといちごは高いし、

1パック買ってもすぐ傷んでしまう。

採れたてをおいしくいただければ、大満足です。






お立ち寄りありがとうございました。









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個別記事の管理2013-07-10 (Wed)
こんにちは。




今日の二回目の更新です。

暑かった月曜日、夕方、イチゴを見たら、

赤くなっている実が増えたので、

早速収穫しました。














収穫したのは、これだけだけど。

初日より多かったです。





ヨーグルトに入れていただきました。

採れたて、ってみずみずしくて、やっぱりおいしいです。









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個別記事の管理2013-07-08 (Mon)
こんにちは。

今日二回目の更新です。

昨日は朝から暑くて、

庭に出たらイチゴが赤くなっていたので、

昨日初めてイチゴを収穫しました。

昨年植えたイチゴが成長し、

今年になり、実がなったんです。





















こんなふうに食べられそうなものだけ、

収穫。








三粒だけど、一応。







こんなふうに食べたいらしい。















甘さはイマイチだったかもしれないけど、

おいしくいただきました。




来年は伸びてもっと収穫できるかも。

楽しみです。

実はまだまだついてるので、

近々二回目収穫します。




昨日暑かったので、

あちこちからバーベキューの香りが。

たまりません。

パパの会社の運動会は行けなかったけど、

参加人数に入っていたので、私達の弁当類は確保できたらしく、

焼き鳥、たこ焼き、焼きそば、おにぎりなど、

晩ごはんに余るほどの食べ物がきました。

オールフリー飲んでいただきましたが、

キツかった!


一日気だるい。

というか本番の暑さではないのにね。



昨日よりは少しましかな。




お立ち寄りありがとうございました。



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