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個別記事の管理2014-01-31 (Fri)
三つ子の魂百まで、

といいますが、

三歳というのは重要な時期らしいです。



とにかく好奇心旺盛な時期なので、

とにかく「知る」ことが楽しい、

と思ってもらいたい。

図鑑も買い与えましたが、

親子で楽しく勉強する時間も

とても大事。

考える力をつけさせたいんです。





私、若い頃、子ども教室の先生とかしたかったんですが、

自分の子どもを生徒にして、お勉強しています。



ベネッセのこどもチャレンジはよい教材なので、

いずれはとりたいなあとは思っていますが、

うちの娘はすぐ飽きそうなんで、様子みています。





娘のクリスマスプレゼントに入れた、

幼児用ワークブック。

ママがサンタさんに頼んだの、と言っておきました。




学研と公文と買ってみました。



まずは、学研のワークで、週1回と思ってましたが、

娘、集中力あるし、

やりたいとなるとずっとやりたいらしくて、

1ヵ月で、3さいのワークは終了。





学研の「3さいのワークもじ・ことば」。




まだ書きの勉強は早いので、

読み中心にやってます。


動物の名前を言わせる問題。





ひらがなを覚えさせる問題。








「頑張ったね」シールもあり、

こどもはシール好きだし、励みになるみたい。

イラストもかわいくて、

オススメです。




娘は、次回から、4さいのワークに進級です。






お立ち寄りありがとうございました。

今日も素敵な一日となりますように…





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個別記事の管理2014-01-30 (Thu)
おはようございます。




今まで、遅くなるまで起きていた娘ですが、

最近、コロンと寝ます。

雪遊びでお疲れなのかな?

朝も7時前に起きることも。

今までの苦労がやっと報われています。





今は亡き父の話ですが、

職場の若い女の子数人から、毎年義理チョコをもらっていました。

父はこのバレンタイン、大嫌いだったらしく、苦痛だったようです。

ある年、全く返す気配がなかったんで、

「返さないなんて、絶対ダメ!」と、

高校生の私がクッキー作って持たせた記憶があります。

娘と一緒に、

バレンタインにも、

パパにクッキーを作る予定です。




日曜日は、パパさんは仕事だったので、

子どもたちとおうち。

吹雪だったのでお出かけせず、

練習かねて、クッキーを作りました。


kako-ABnUk3BKMQfowPoV.jpg

全粒粉とキャラメルクランチの型抜きクッキー
全粒粉とキャラメルクランチの型抜きクッキー

作者:アップルミント15

■材料(5人分)
薄力粉 / 100g
全粒粉 / 50g
無塩バター / 40g
砂糖 / 40g
卵黄 / 1個分
牛乳 / 大さじ1
キャラメルクランチ / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
子どもと手作りが楽しい型抜きクッキー。
全粒粉入りでサクサクに仕上がります。

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キャラメルクランチ入り。

それに、全粒粉を入れてます。

だから、さくさくの食感になります。

両方とも消費期限がきてしまって。

製菓材料の消費期限って短いのかな。

いつもあっという間な気がします。

そんなに作っていないしね。




クッキーはあっという間に完売。

ナッツ類が入ったクッキーって、絶対おいしい。

紅茶がおいしくいただけます。




娘が小学生になったら、

親子クッキングのコンテストとか、

出たいです。

リアルなおままごとが大好きみたいで、

晩ごはん支度していると、

必ず手伝いしにきます。

炒めものをかき混ぜたりとか、

簡単なものをしてもらいます。

今回は、混ぜる作業と、型抜きをしてもらいました。

バレンタインも、もちろん手伝いしてもらいます。




お立ち寄りありがとうございました。

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個別記事の管理2014-01-29 (Wed)
おはようございます。




昨日は湿った雪がまた10センチ近く降り積もりました。

雪が重たいので、かなりの重労働。

一人だったので、一時間以上かかりました。

パパさんが昨日出前のかつどんおごってくれたので、

かつどん代くらいは働いたな…。

高カロリーをとったからにゃ、

はたらかんといかん。




さて、お知らせです。

昨年11月頃、モニターさせていただいていた、

「オレンジページnet」さんのエバラ「横濱船来亭カレーフレークを使った絶品カレーレシピコンテスト」に1品だけ応募していて、

すっかりそのことは忘れていたのですが、

なんと先週、入賞のご連絡をいただきまして、

昨日、公式発表になりました。


「ゴロゴロ野菜のスープカレー」By アップルミント15

「大人が食べたいレシピ」A賞に選ばれました。


kako-WFa4jKzxrpSIkdaz.jpg


レシピはこちら



オレンジページnetさんでは、

素敵なコーディネートでご紹介いただいてます。


orenji.jpg

   


ご紹介文にも感激(*´∀`*)。

審査会レポート(こちら)で、

スープカレーが作られている様子も伺えます。

最終審査に残ったのは、10品だそうで、

残っただけでも嬉しい。

しかもレシピ再現して試食まで。



「大人食べたいカレー」なんですって。

でも我が家は甘めに作り、

4歳娘も食べてますよ~。

我が家の味を認めてもらい、

嬉しかったです。


kako-rbVjsykfAGSgPYTi.jpg



実は、スープカレーは我が家の定番で月1回は作っています。

結婚する前に、主人と何回かスープカレーを食べ歩きしていて、

はまってしまい、おうちでも時々作っていました。

いつも作っているからという理由で、

今回受賞のスープカレーも、

私、ブログには特に載せてなかったみたいです。




このエバラ「横濱船来亭カレーフレーク」は、さらさらしていて、

スープカレーを作るにはぴったりです。

ルーだととろみがついてしまって、

スープカレーは作りにくいんです。

使ったのは、エバラ「横濱船来亭カレーフレーク」トロピカルフルーツ。

子どもにも食べやすい辛さです。





モニターでいただいたのは、





3種類あり、

まだ使ってないのですが、

カレーフレークは、

カレーチャーハンに使いやすくて便利。

使い途沢山なカレーフレークです。

応募レシピを拝見すると、

色んなアイデアにすごいなあと。

私も勉強しないとなあ。



ローソンに続き、今月二回も入賞。

仕事に復帰したら、

とても応募なんて無理っぽいけど、

今年はいい年になりそう。





スパイスから作る、本格スープカレーは、

また後日紹介させてくださいね。



育児日記を後で更新します。


お立ち寄りありがとうございました。

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おいしそう♪ * by いも
スープカレー美味しくて体も温まりますね。
オレンジページnetで作り方見ました^0^
真似してみますね。
娘ちゃんも食べられる辛さと言うのも魅力。
モニター品のカレーも本格的なイメージが伝わるパッケージでいいなぁ。
今日も子育てお疲れ様です♪
良い一日を。

Re: おいしそう♪ * by アップルミント
いもさん、いつもコメントありがとうございます。

この寒い時期、温かいものが恋しくなりますね。
そんなときは、我が家ではスープカレーが登場するんです。
野菜もとれて、体が温まりそうな韓国のお料理もとても勉強になります。

寒い時期なので、いもさんもお体ご自愛くださいね。


個別記事の管理2014-01-27 (Mon)
娘に買ったしまむらの枕を主人が同じのを欲しいというので、

先週の広告掲載の品目当てでオープン時間にあわせて買いました。

ついでに寄ったバースデーでのお買い得なお買い物。


キティのお弁当セット。






3つで千円、安いですよね。



エジソンのはしのセット。




ケースつき。


はしの持ち方練習してますか?と先生に言われ、

これを勧められて、買ってきました。

使いやすいですね。

娘、喜んで使ってます。


ランチクロスは100円。






好みの柄があまりなかった。

ので、男の子、女の子の一枚ずつ。


あとは、息子くんのコップ。





保育園に入ってから使うもの。

しばらく先です。




お弁当セットはウルトラマンもありましたが、

息子くんの好みがわからないので、

まだいいかなと。

女系家族に育った私には、

男の子、どんなキャラクターが好きになるのか全くわかりません。



娘、キティちゃん、大好き。

プリキュアとどちらが好きかきいたら、キティちゃん、と答えました。

赤ちゃん時代からキティちゃん、身近にいたもんね。

妹みたいな存在なのかなあ?


お立ち寄りありがとうございました。

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個別記事の管理2014-01-25 (Sat)
週末ですね。

夫婦ともに風邪気味です。

空気清浄機のおかげであまりひかなかったのに、

ついにやられた。。



昨日昼間に湿った雪が降り、

路面は凍ってツルンツルン。

足が滑り、何回もころびそうに。

でも子供は嬉しいみたい。





さて、お知らせです。



「子育てスタイル」内の子育てスタイル編集部日記にて、

ご紹介いただきましたが、




ローソンのいろいろ使えるソースで作る、地中海風エビピラフ」

kako-2Fk0X1SXbUEviEpr.jpg




が、なんと、「いろいろ使えるソース」部門優秀賞を受賞しました。

グランプリ含めて、受賞者4名までの狭き門だったので、

とてもびっくりしております。



無題




このモニターに参加したときは、

他にもいくつか抱えていて、

なかなかハードでした。

どれも中途半端な気がして…。

特別な材料でもない身近な材料を使った、いたって普通のレシピです。

味つけもシンプルだし、

全然お金かけてないし。


昨日はうれしいことに、

もう一つ嬉しいお知らせをいただきました。

近いうちにお知らせしますね。




大食い選手権の番組が好きな主人が、

2月にある地方予選に出ろ、とうるさいです。

家族で東京に旅行にいきたいから、

という変な理由です。

私なんてあっさり書類選考で落選することがわかっているんだけどな。

パパが女装して出たら、

とすすめておきました(笑)。。




「時短ずぼら料理コンテスト」

とかあれば、東京行けるまで頑張るんだけどなあ。


時間があれば、

子育て日記をかきにきます。



良い週末をお過ごしください。




お立ち寄りありがとうございました。

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個別記事の管理2014-01-22 (Wed)
オーブンワックスペーパーファンサイトファンサイト参加中



株式会社アルテムさんのお年玉企画福袋セットのモニターをさせていただけることになりました。

届いた商品はこちら。

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こんなにたくさん。

特にワックスペーパーは、ハードユーザーとしてはありがたい。

コレクションするのも大好きなんですけど。




このフォンダンショコラの時のワックスペーパーとか、

kako-rlXy6CBNNdLfmp4n.jpg



ハート型ドーナツにも。

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スフレチーズケーキにも。


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生ハムピッツァにはオーブン調理用のクッキングシートを使用。



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特に、今はバレンタインの時期が近付いているので、

手作りお菓子で盛り上がる時期でもあるし、

かわいいワックスペーパーも気になる時期。

このハートのワックスペーパーは、

ぜひとも使いたいアイテム。



今年も職場には手作りでバレンタインを渡す予定。

いただいたワックスペーパーで、

ラッピングを楽しみたいです。






株式会社アルテム



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個別記事の管理2014-01-17 (Fri)
娘ちゃんを保育園に送って、

洗濯機を回しながら、お掃除をして、

ちょっと一息つくときの、贅沢時間。




ネスレのふわラテでさっと朝ごはん。



kako-6mEB6abO6IeA7kbm.jpg


朝、焼き立ての自家製クッペでいただきます。

焼き立ては、ハムサンドなどで。



ふわラテの見た目も楽しみたいですね。

ふわふわ、伝わるかしら?



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深入り珈琲のほろ苦い味で、

甘いものといただいても相性がよさそうです。



おやつ時間は宇治抹茶のふわラテ。


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アルフォートきなこのチョコをお供に。



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こちらの商品ですが、

おうちカフェが楽しめる、

こんなセットでした。



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今年初のモラタメ当選。

ありがとうございます!



娘は、ミロ大好きだし、

私は抹茶ラテ大好き。

パパはキャラメルラテとか好きだし。



んで、瓶につめかえて、眺めるのも楽しみ。

さて、何にしようかな♪っと。



kako-q141YhTWnPWw9Nle.jpg




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モモ姫は、夏は牛乳ですが、

このところ寒いので、牛乳を温めてミロを入れて飲んでいます。







スプーンでちまちま飲みです。

私もミロで育ちました。

子供に必要な栄養が一目でわかる、パッケージも好きでした。

懐かしさもあって、結構好きだったりする。




これは、ハーフ&ハーフ。

カロリーと脂肪分が半分なんですって。



kako-mzLyMENoCUCF5tTc.jpg


ちょっと甘めの味で、おやつなしで満足かな。




次何入れようと楽しみになる、おうちカフェセット。

忙しくてもパッと用意できる、個装になっているのもいいですね。

毎日、楽しみです。








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