ふんわり豆パン

おはようございます。




土曜日の晩に降った雪で、

路面はふたたび完全なアイスバーン状態。

お出かけが一層おっくうな日曜日でした。




娘ちゃんは本日で3歳2か月。

1人で何でもしようとする、

お姉ちゃんになったかと思う面もあるけれど、

まだまだですね。

イヤイヤ期延長でなかなか親の言うことを聞いてくれません。




実家の母から惣菜の煮豆もらったので、

豆パンを初めて作ってみました。













ことのほか、リッチなふんわり仕上がり。

サラダ油を使ったほうが、

ふんわり仕上がりますね。

昨日は自分の実家に行かなかったので、

主人の実家に晩に4個持っていったら、

義父があっという間に2個おいしいと平らげて、

「えー、もう2個しかないでないの」

と義母に怒られてました。

糖尿病の義父はごはんもしっかり食べた上に、

パン2個も食べて「食べ過ぎ」と怒られてしまったわけです。

時間がたってもフワフワでしたよ。

豆の効果なのでしょうか？

豆は見事に砕かれて小さくなりましたが、

自然な甘みのあるので、

それもウケたようです。







半分はロール型に成型しました。







私は朝の焼き立てをいただいたので、

本当にシアワセ~♪

コーヒーは、もちろん、blendy。

コーヒーは相方さんに飲んでもらってます。








やっぱり大好き、手作りパン。

生地のできるときの匂いは苦手なんですが、

つわりのことを忘れられるひとときです。



ホント、つわりって厄介。

早く安定期に入りたいなあって毎日つぶやいてます。





つくれぽいただいております。

おもてなしに♪ゆり根の茶碗蒸し by アップルミント15

joyままさん、7回目のれぽありがとうございます。



ホットミルクな塩バターコーンラーメン by アップルミント15


きゃらめるすぱいす☆さん、ありがとうございます。



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コーヒーはこちらのの商品を使用させていただいております。






ありがとうございます


ステキな朝カフェレシピがいっぱいです。うっとりしちゃいますよ～。


朝カフェ料理レシピ









お立ち寄りありがとうございました。

よろしかったら、また来てくださいね。



今日もしあわせいっぱいな一日でありますように。