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個別記事の管理2013-07-31 (Wed)
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おはようございます。



昨日はお天気が不安定だったけれど、

晴れたり曇ったり。

家の中の湿度がすごいことになっていて、

洗濯物を外で干したいけれど、

迷ってしまうお天気でした。

昨日、妊婦検診があって、仕事は午後からだったのですが、

妊婦検診については、今日2回目の記事で書かせていただきますね。

娘は、一応、一昨日病院に連れて行ったのですが、

下痢はおさまったようで、

元気に過ごしております。



先週土曜日に焼いた、ブリオッシュ。

メロンパンを作ってから、

また甘くてふわふわなパンが食べたくなり、

3ヶ月ぶりにブリオッシュ焼きたくなりました。

ハードパンにも飽きたし。

三笠産業株式会社さんの便利野菜パウダーのうち、

まだ使っていない、にんじんパウダーを使ってみました。



生地の半分はパウンド型に、

残りは、ブリオッシュらしい出べそな成型に。


ブリオッシュ縦






卵とバターたっぷりなブリオッシュ。

嫌いな人あまりいないですよね。

この香りたまりません。

ほうばると、人参の香りはかすかに感じますが…。

苦手な人参でも、これなら、おいしくいただけるはずです。





お菓子感覚でいただけるので、

このミニサイズは、実家に持参。



恥ずかしながら、娘は、未だにオッパイ大好きオッパイ星人です。

3歳までかかって卒乳した娘は、

しゃぶりはしなくなったものの、触る癖がなおることなく…。

そんなオッパイ大好きな娘にブリオッシュを近づけて、

「ママのオッパイだよ~」と見せたら、

ケラケラ笑っておりました。

バアバが「ホント、オッパイみたいだね。ママも考えるね」。

そんなつもりなかったんだけどね。




パウンド型で焼いたのは、我が家用。


パウンド型ブリオッシュ


切り分けて、翌日いただきました。

甘いのが大好きな主人もブリオッシュは大好きで、

「これ、ママが作ったの?」と。

二日連続で食べてくれました。

ただでさえ甘いのに、

さらに、いちごジャムつけて食べる、我が家の甘党の二人。

いろんな食べ方ありです。



レシピは、楽天レシピに投稿済みです。



にんじんパウダーでブリオッシュ
にんじんパウダーでブリオッシュ

作者:アップルミント15

■材料(16人分)
便利野菜にんじんパウダー / 大さじ1
強力粉 / 200g
薄力粉 / 50g
牛乳+卵2個 / 160cc
砂糖 / 40g
無塩バター / 50g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
★卵黄か牛乳 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ミニサイズ(1号)の型16個分です。朝食だけでなく、ティータイムのおともにも。

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ブリオッシュ、おいしいから、

家族から、リクエストはまたきそう。




便利な野菜パウダー、

皆様もぜひお試し下さい。



便利野菜.jp

便利野菜.jp



離乳食にも使えます。無添加なので。

私も赤ちゃんが成長したら、離乳食でお試ししようかな。



よろしければ、二回目の記事も、

ご覧下さい。




お立ち寄りありがとうございました。

今日も素敵な一日となりますように…





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