おいしいじかん ~モモとレモンとの小さな幸せ~
ワーキングママの簡単おうちごはんと家族との小さな幸せのある暮らし
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おはようございます。
今、授乳で起きた後なのですが、
息子くん、体が90度回転してました。
足の力が強いので、蹴飛ばして、
動いたのかも。
体の大きさ、授乳のリズムなど、
まだ2ヶ月前ですが、
3カ月位の感覚です。
先週の娘とパパさん、お泊まりデーの寂しい一人晩ごはん。
モニターも落ち着いたので、
二人が嫌いなものにしよう
。
てなわけで、五目あんかけ焼きそば。

マルトモさんの秋の新商品、
お試しさせて頂きました。
中華あんかけの素。

裏面には、使い方も。

野菜を炒め、
水とこの素を入れるだけ。
自然にとろみがつくので、
五目あんかけ焼きそばが簡単にできちゃいます。

お供には、四万十川あおさスープ。

これも、過去にモニターさせていただいたスープ(→記事はこちら)。
あっさりしているので、こってり中華にも合います。
しかし、一人晩ごはんは気合いが入らない。
モニター中はあれこれ作ろうと、一人晩ごはんを楽しめるけど、
手抜きしちゃおうか、という
。

野菜も沢山とれるし、普通のソース焼きそばより、ボリュームもあるので、
結構好きなんだけど、
うちの家族、好きでないのです。残念。
◆お知らせ◆
「レシピブログmagazine」創刊号(490円)が発売中です。

恥ずかしながら、私もレシピ1品、掲載していただいております。
ステキなレシピがいっぱいです。ぜひ♪
お立ち寄りありがとうございました。
今日も素敵な一日となりますように…
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訪れますように
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