10分で簡単ごま蒸しパン

おはようございます。





日曜日の朝ごはん。

しまった！パンをきらしてしまった。

娘と主人はお泊りでいなくて、お寝坊してしまったので、

とにかく急いで何かを食べたい！ってわけで急いで作ったもの。

朝ごはんに何も用意してなかった、

なんて時に簡単にできる、蒸しパンです。





【基本の材料】直径4センチマフィンカップ4個分

・ホットケーキミックス　60ｇ
・卵　1個
・砂糖　小さじ2
・サラダ油　大さじ2.5

【トッピング（なくても可）】

・黒ごま　小さじ1
・干しいも（一口サイズに切っておく）　20ｇ　※ドライフルーツなどでも可。

【作り方】

1.ボールに、卵、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、サラダ油、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

2.トッピングの黒ゴマ等を入れる。

3.マフィンカップに生地を7分目位まで入れる。


4.マフィンカップをシリコンスチーマーに入れて、水大さじ2程度を入れて、蓋をして、電子レンジへ。

600ｗで90秒～110秒加熱し、串をさして生っぽい生地がつかなければ完成。



高さのあるシリコンスチーマーを使用してくださいね。






娘、ひっくり返して食べてました。

プリンみたいに。

そっか、そんな食べ方もあるんだ、

こうでないといけない、なんてないし、

柔軟性養わないといけないなあと思った瞬間でした。

子供の発想って、面白い。


後で、育児日記を更新します。




簡単！朝ごはんの料理レシピ



お立ち寄りありがとうございました。

今日も素敵な一日となりますように…




下記ランキングに参加しています。よろしければ、応援のクリックお願いします。

レシピブログに参加中♪

子育てスタイルに参加中♪

にほんブログ村

ベビ待ちさんにコウノトリさんが

訪れますように