おいしいじかん ~モモとレモンとの小さな幸せ~
ワーキングママの簡単おうちごはんと家族との小さな幸せのある暮らし
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昨日は久々の良いお天気に恵まれました。
明日は実家の近所の町内会でのお祭りがあり、
娘も流しそうめんやら屋台出店やら楽しみにしていますが、
来週は、打ち上げ花火もあるお祭り、
再来週は保育園でのお祭りとお祭りがずっと続きます。
子供はいつまでもお祭りあったらいいのにって思うのでしょうが、
親としてはね…
。
お金がかかってしょうがないし。
早く終わってくれ~って感じです。
このまえの三連休最後の日は、結構暑くて、
実家で女子会ランチにしました。
足りないのではと母がおにぎりや枝豆など、
ビールにあいそうなものを用意してくれていました。
白1点?の息子くんは食後だったので、おせんべい食べていたけれど。
ピザ2枚手作り。
1枚は、ブロッコリーとウィンナーのピザ。

ブロッコリーとウィンナーのピザ

作者:アップルミント15
■材料(3~4人分)
強力粉 / 150g
薄力粉 / 100g
砂糖 / 15g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
ぬるま湯 / 150cc
オリーブオイル / 大さじ1
★ブロッコリー / 1/2株
★ウィンナー / 2本
★市販のピザソース / 大さじ2
★ピザ用チーズ / 100g位
■レシピを考えた人のコメント
子供が大好きなピザで、野菜もモリモリ食べてもらえそうです。
詳細を楽天レシピで見る
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2枚目はマルゲリータ。

トマト1/2個、バジルの葉をトッピング。
庭のバジルの葉を使ったのですが、すごい香り。
でも今年は葉が虫にやられてあまりよい出来ではありません。
バジルソース作りは難しそう。
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お立ち寄りありがとうございました。
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娘も流しそうめんやら屋台出店やら楽しみにしていますが、
来週は、打ち上げ花火もあるお祭り、
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このまえの三連休最後の日は、結構暑くて、
実家で女子会ランチにしました。
足りないのではと母がおにぎりや枝豆など、
ビールにあいそうなものを用意してくれていました。
白1点?の息子くんは食後だったので、おせんべい食べていたけれど。
ピザ2枚手作り。
1枚は、ブロッコリーとウィンナーのピザ。

ブロッコリーとウィンナーのピザ

作者:アップルミント15
■材料(3~4人分)
強力粉 / 150g
薄力粉 / 100g
砂糖 / 15g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
ぬるま湯 / 150cc
オリーブオイル / 大さじ1
★ブロッコリー / 1/2株
★ウィンナー / 2本
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2枚目はマルゲリータ。

トマト1/2個、バジルの葉をトッピング。
庭のバジルの葉を使ったのですが、すごい香り。
でも今年は葉が虫にやられてあまりよい出来ではありません。
バジルソース作りは難しそう。
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