おいしいじかん ~モモとレモンとの小さな幸せ~
ワーキングママの簡単おうちごはんと家族との小さな幸せのある暮らし
- Admin *
- Write *
- Edit *
- All articles
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
おはようございます。
昨日は、一日スカッと晴れないお天気でしたがそれなりに暑かったです。
事情は書けないのですが、
長女がいろいろやらかしてまして、
私もちょっとまいってます。
また赤ちゃん返りか?
字が書けるようになって、感動したばかりなのに。
先日のガーリックシュリンプのベーグルサンドを作ったときのベーグルは、こちら。

カルピスソフトで風味をつけました。
カルピスを主張しすぎない量で入れています。
爽やかで癖になりそう。
そう、白パンもおいしかったけれど、ベーグルも合いますね。
今回は一次発酵に入るときにホームベーカリーから取り出し、
二次発酵30分で作ったのですが、
大きさ的にもベーグルサンドにするにはちょうどよい量でした。
穴がもっと小さいほうがサンドには向いていますけどね。
カルピスソフトのベーグル

作者:アップルミント15
■材料(5人分)
強力粉 / 300g
水 / 180cc
カルピスソフト / 10g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
砂糖 / 15g
★黒砂糖 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
カルピスソフトの爽やかな風味のベーグルです。サンドにしても。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
姉が結構ベーグルが好きなので、たまに作るのですが、
今回は5個とも毎日1個ずつ、全部私の胃袋に。
おいしかったので、アレンジしつつ、また作ります。
お立ち寄りありがとうございました。
今日も素敵な一日となりますように…
下記ランキングに参加しています。よろしければ、応援のクリックお願いします。

にほんブログ村
昨日は、一日スカッと晴れないお天気でしたがそれなりに暑かったです。
事情は書けないのですが、
長女がいろいろやらかしてまして、
私もちょっとまいってます。
また赤ちゃん返りか?
字が書けるようになって、感動したばかりなのに。
先日のガーリックシュリンプのベーグルサンドを作ったときのベーグルは、こちら。

カルピスソフトで風味をつけました。
カルピスを主張しすぎない量で入れています。
爽やかで癖になりそう。
そう、白パンもおいしかったけれど、ベーグルも合いますね。
今回は一次発酵に入るときにホームベーカリーから取り出し、
二次発酵30分で作ったのですが、
大きさ的にもベーグルサンドにするにはちょうどよい量でした。
穴がもっと小さいほうがサンドには向いていますけどね。
カルピスソフトのベーグル

作者:アップルミント15
■材料(5人分)
強力粉 / 300g
水 / 180cc
カルピスソフト / 10g
塩 / 3g
ドライイースト / 3g
砂糖 / 15g
★黒砂糖 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
カルピスソフトの爽やかな風味のベーグルです。サンドにしても。
詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
姉が結構ベーグルが好きなので、たまに作るのですが、
今回は5個とも毎日1個ずつ、全部私の胃袋に。
おいしかったので、アレンジしつつ、また作ります。
お立ち寄りありがとうございました。
今日も素敵な一日となりますように…

下記ランキングに参加しています。よろしければ、応援のクリックお願いします。

にほんブログ村
スポンサーサイト
| Home |